Perché la membrana mitocondriale interna forma numerose pieghe dette creste?

Per aumentare la superficie disponibile per i complessi della catena di trasporto degli elettroni e le ATP sintasi.

Come influenza Km apparente e Vmax l'inibizione non competitiva pura nel modello di Michaelis–Menten?

Vmax diminuisce, mentre Km resta invariata. Questo caso ideale presuppone la stessa affinità dell'inibitore per l'enzima libero e il complesso enzima–substrato; l'inibizione allosterica non segue automaticamente questo schema.

Perché l'idrolisi dell'ATP ad ADP + Pi è favorevole nelle condizioni cellulari tipiche?

ADP e Pi sono complessivamente più stabilizzati di ATP e acqua da fattori come idratazione, risonanza e minore repulsione tra cariche. Il ΔG effettivo dipende dalle concentrazioni e dalle condizioni; rompere un legame da solo richiede energia.

Quali due funzioni metaboliche svolgono i perossisomi nelle cellule animali?

Ossidano gli acidi grassi, compresi quelli a catena molto lunga, e usano la catalasi per decomporre il perossido di idrogeno (H2O2).

Quali quattro gruppi sono legati al carbonio alfa di un amminoacido tipico?

Un gruppo amminico, un gruppo carbossilico, un atomo di idrogeno e una catena laterale R. La protonazione dipende dal pH; nella prolina la catena laterale si lega anche all'azoto amminico.

Quale caratteristica nucleare distingue le cellule batteriche dalle tipiche cellule eucariotiche?

I batteri non hanno un nucleo delimitato da una membrana; il loro DNA cromosomico si trova in una regione chiamata nucleoide.

Perché gli acidi grassi saturi fondono generalmente a temperature più alte di acidi grassi cis-insaturi comparabili?

Le loro catene più dritte si impacchettano meglio, rafforzando le attrazioni intermolecolari. I doppi legami cis introducono pieghe che ostacolano l'impacchettamento; il confronto presuppone lunghezze di catena simili.

Quali proprietà lipidiche e quale fattore ambientale influenzano la fluidità della membrana?

La lunghezza e l'insaturazione delle catene degli acidi grassi, il contenuto di steroli e la temperatura. A una data temperatura, catene più corte e doppi legami cis aumentano generalmente la fluidità.

Quale organello digerisce le macromolecole mediante enzimi attivi in un lume acido?

Il lisosoma, il cui pH interno è tipicamente intorno a 4,5–5,0.

Perché un tipico fosfolipide di membrana è anfipatico?

Possiede una testa polare idrofila e code apolari idrofobe, quindi le sue parti interagiscono in modo diverso con l'acqua.

Quali sono i tre componenti chimici di un nucleotide?

Uno zucchero pentoso (ribosio o 2-desossiribosio), una base azotata e uno o più gruppi fosfato.

In cosa differiscono gli zuccheri e le basi abituali dell'RNA e del DNA?

L'RNA contiene ribosio con un gruppo 2'-OH e normalmente usa uracile; il DNA contiene 2-desossiribosio con 2'-H e normalmente usa timina al posto dell'uracile.

Come accelerano le reazioni gli enzimi senza modificare l'equilibrio?

Abbassano la barriera di energia libera di attivazione delle reazioni diretta e inversa. Nelle stesse condizioni non modificano né la costante di equilibrio né la variazione complessiva di energia libera della reazione.

Che cosa sono i monosaccaridi, e (CH2O)n è una formula universale dei carboidrati?

Sono singole unità di zucchero, come il glucosio, che possono formare carboidrati più grandi. Molti zuccheri semplici rispettano (CH2O)n, ma zuccheri modificati e polisaccaridi non necessariamente.

Quali interazioni stabilizzano le alfa-eliche e i foglietti beta delle proteine?

Legami a idrogeno tra gruppi carbonilici (C=O) e gruppi N–H dello scheletro peptidico.

Quali sono i componenti strutturali di un trigliceride?

Una molecola di glicerolo esterificata con tre catene di acidi grassi.

Perché gli enzimi digestivi umani possono degradare l'amido ma non la cellulosa?

L'amido presenta legami alfa-1,4 e, nell'amilopectina, ramificazioni alfa-1,6; su di esso agiscono amilasi e altri enzimi digestivi. L'essere umano non ha cellulasi per degradare le catene di glucosio della cellulosa unite da legami beta-1,4.

Quali atomi sono uniti da un legame peptidico tra amminoacidi?

Il carbonio carbonilico del gruppo carbossilico di un amminoacido si lega all'azoto amminico del successivo.

In quali direzioni si muovono la maggior parte delle chinesine e la dineina citoplasmatica lungo i microtubuli?

La maggior parte delle chinesine va verso l'estremità positiva; la dineina citoplasmatica va verso quella negativa. Il movimento verso il centro o la periferia della cellula dipende dall'orientamento del microtubulo.

In cosa differiscono il reticolo endoplasmatico rugoso e quello liscio?

Il reticolo rugoso ha ribosomi legati e contribuisce alla sintesi e al ripiegamento delle proteine che entrano nella via secretoria. Quello liscio non ha ribosomi legati e partecipa alla sintesi lipidica, alla detossificazione e all'accumulo di Ca2+, secondo il tipo cellulare.

Qual è la differenza tra diffusione semplice e diffusione facilitata?

La diffusione semplice attraversa il doppio strato lipidico; quella facilitata usa canali o trasportatori. Entrambe sono passive, con movimento netto secondo il gradiente di concentrazione o, per gli ioni, quello elettrochimico.

Come risponde un globulo rosso a soluzioni ipertoniche e ipotoniche?

In una soluzione ipertonica, la perdita netta d'acqua lo fa raggrinzire. In una ipotonica, l'ingresso netto d'acqua lo fa gonfiare; un rigonfiamento sufficiente può causarne la rottura, o emolisi.

Quale legame unisce i monosaccaridi in un disaccaride?

Un legame glicosidico. La sua idrolisi utilizza acqua per separare le unità di zucchero.

Nella cinetica semplice di Michaelis–Menten, come influenza Km apparente e Vmax l'inibizione competitiva reversibile?

Km apparente aumenta, mentre Vmax rimane invariata. In questo modello, una concentrazione di substrato sufficientemente alta può superare l'inibizione.

Quali sono le tre principali classi di filamenti del citoscheletro delle cellule animali?

Microfilamenti di actina, filamenti intermedi come quelli di cheratina e microtubuli costituiti da dimeri di tubulina alfa/beta.

Come differisce il trasporto attivo secondario dal trasporto attivo primario alimentato dall'ATP?

Il trasporto primario alimentato dall'ATP accoppia direttamente la sua idrolisi al trasporto contro gradiente. Il secondario accoppia il movimento di un soluto secondo gradiente a quello di un altro contro gradiente, sfruttando un gradiente elettrochimico esistente.

Qual è la funzione principale dell'apparato di Golgi?

Modificare, smistare, impacchettare e marcare proteine e lipidi provenienti dal reticolo endoplasmatico in vescicole destinate alla secrezione o ad altri organelli.

Quali interazioni possono stabilizzare la struttura terziaria di una proteina globulare?

L'effetto idrofobico, i legami a idrogeno, i ponti salini e le interazioni di van der Waals; alcune proteine hanno anche ponti disolfuro covalenti tra cisteine.

Come attenua il colesterolo le variazioni di fluidità nelle membrane delle cellule animali?

A temperature più alte limita il movimento dei fosfolipidi; a temperature più basse ostacola il loro impacchettamento stretto, aiutando la membrana a rimanere fluida.

Dove avvengono la produzione della maggior parte degli rRNA e le prime fasi dell'assemblaggio dei ribosomi in una cellula animale?

Nel nucleolo. L'rRNA 5S viene prodotto altrove nel nucleo e poi incorporato nelle subunità ribosomiche in formazione.

Quanti ioni scambia la pompa sodio-potassio (Na+/K+ ATPasi) per ogni ATP idrolizzato?

Espelle 3 Na+ dalla cellula e introduce 2 K+, risultando quindi elettrogenica.

Quali sono i tre principi centrali della teoria cellulare classica?

Gli organismi viventi sono costituiti da una o più cellule; le cellule sono le unità strutturali e funzionali fondamentali della vita; nuove cellule derivano da cellule preesistenti.

Biologia Cellulare, Organelli e Biomolecole

32 schede di ripasso su organelli, trasporto di membrana, biomolecole e attività enzimatica, con un’introduzione alla cinetica enzimatica. Presuppone conoscenze di base di biologia e chimica.

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Flashcards (32)

#	Front (Term / Question)	Back (Definition / Answer)
1	Perché la membrana mitocondriale interna forma numerose pieghe dette creste?	Per aumentare la superficie disponibile per i complessi della catena di trasporto degli elettroni e le ATP sintasi.
2	Come influenza Km apparente e Vmax l'inibizione non competitiva pura nel modello di Michaelis–Menten?	Vmax diminuisce, mentre Km resta invariata. Questo caso ideale presuppone la stessa affinità dell'inibitore per l'enzima libero e il complesso enzima–substrato; l'inibizione allosterica non segue automaticamente questo schema.
3	Perché l'idrolisi dell'ATP ad ADP + Pi è favorevole nelle condizioni cellulari tipiche?	ADP e Pi sono complessivamente più stabilizzati di ATP e acqua da fattori come idratazione, risonanza e minore repulsione tra cariche. Il ΔG effettivo dipende dalle concentrazioni e dalle condizioni; rompere un legame da solo richiede energia.
4	Quali due funzioni metaboliche svolgono i perossisomi nelle cellule animali?	Ossidano gli acidi grassi, compresi quelli a catena molto lunga, e usano la catalasi per decomporre il perossido di idrogeno (H2O2).
5	Quali quattro gruppi sono legati al carbonio alfa di un amminoacido tipico?	Un gruppo amminico, un gruppo carbossilico, un atomo di idrogeno e una catena laterale R. La protonazione dipende dal pH; nella prolina la catena laterale si lega anche all'azoto amminico.
6	Quale caratteristica nucleare distingue le cellule batteriche dalle tipiche cellule eucariotiche?	I batteri non hanno un nucleo delimitato da una membrana; il loro DNA cromosomico si trova in una regione chiamata nucleoide.
7	Perché gli acidi grassi saturi fondono generalmente a temperature più alte di acidi grassi cis-insaturi comparabili?	Le loro catene più dritte si impacchettano meglio, rafforzando le attrazioni intermolecolari. I doppi legami cis introducono pieghe che ostacolano l'impacchettamento; il confronto presuppone lunghezze di catena simili.
8	Quali proprietà lipidiche e quale fattore ambientale influenzano la fluidità della membrana?	La lunghezza e l'insaturazione delle catene degli acidi grassi, il contenuto di steroli e la temperatura. A una data temperatura, catene più corte e doppi legami cis aumentano generalmente la fluidità.
9	Quale organello digerisce le macromolecole mediante enzimi attivi in un lume acido?	Il lisosoma, il cui pH interno è tipicamente intorno a 4,5–5,0.
10	Perché un tipico fosfolipide di membrana è anfipatico?	Possiede una testa polare idrofila e code apolari idrofobe, quindi le sue parti interagiscono in modo diverso con l'acqua.
11	Quali sono i tre componenti chimici di un nucleotide?	Uno zucchero pentoso (ribosio o 2-desossiribosio), una base azotata e uno o più gruppi fosfato.
12	In cosa differiscono gli zuccheri e le basi abituali dell'RNA e del DNA?	L'RNA contiene ribosio con un gruppo 2'-OH e normalmente usa uracile; il DNA contiene 2-desossiribosio con 2'-H e normalmente usa timina al posto dell'uracile.
13	Come accelerano le reazioni gli enzimi senza modificare l'equilibrio?	Abbassano la barriera di energia libera di attivazione delle reazioni diretta e inversa. Nelle stesse condizioni non modificano né la costante di equilibrio né la variazione complessiva di energia libera della reazione.
14	Che cosa sono i monosaccaridi, e (CH2O)n è una formula universale dei carboidrati?	Sono singole unità di zucchero, come il glucosio, che possono formare carboidrati più grandi. Molti zuccheri semplici rispettano (CH2O)n, ma zuccheri modificati e polisaccaridi non necessariamente.
15	Quali interazioni stabilizzano le alfa-eliche e i foglietti beta delle proteine?	Legami a idrogeno tra gruppi carbonilici (C=O) e gruppi N–H dello scheletro peptidico.
16	Quali sono i componenti strutturali di un trigliceride?	Una molecola di glicerolo esterificata con tre catene di acidi grassi.
17	Perché gli enzimi digestivi umani possono degradare l'amido ma non la cellulosa?	L'amido presenta legami alfa-1,4 e, nell'amilopectina, ramificazioni alfa-1,6; su di esso agiscono amilasi e altri enzimi digestivi. L'essere umano non ha cellulasi per degradare le catene di glucosio della cellulosa unite da legami beta-1,4.
18	Quali atomi sono uniti da un legame peptidico tra amminoacidi?	Il carbonio carbonilico del gruppo carbossilico di un amminoacido si lega all'azoto amminico del successivo.
19	In quali direzioni si muovono la maggior parte delle chinesine e la dineina citoplasmatica lungo i microtubuli?	La maggior parte delle chinesine va verso l'estremità positiva; la dineina citoplasmatica va verso quella negativa. Il movimento verso il centro o la periferia della cellula dipende dall'orientamento del microtubulo.
20	In cosa differiscono il reticolo endoplasmatico rugoso e quello liscio?	Il reticolo rugoso ha ribosomi legati e contribuisce alla sintesi e al ripiegamento delle proteine che entrano nella via secretoria. Quello liscio non ha ribosomi legati e partecipa alla sintesi lipidica, alla detossificazione e all'accumulo di Ca2+, secondo il tipo cellulare.
21	Qual è la differenza tra diffusione semplice e diffusione facilitata?	La diffusione semplice attraversa il doppio strato lipidico; quella facilitata usa canali o trasportatori. Entrambe sono passive, con movimento netto secondo il gradiente di concentrazione o, per gli ioni, quello elettrochimico.
22	Come risponde un globulo rosso a soluzioni ipertoniche e ipotoniche?	In una soluzione ipertonica, la perdita netta d'acqua lo fa raggrinzire. In una ipotonica, l'ingresso netto d'acqua lo fa gonfiare; un rigonfiamento sufficiente può causarne la rottura, o emolisi.
23	Quale legame unisce i monosaccaridi in un disaccaride?	Un legame glicosidico. La sua idrolisi utilizza acqua per separare le unità di zucchero.
24	Nella cinetica semplice di Michaelis–Menten, come influenza Km apparente e Vmax l'inibizione competitiva reversibile?	Km apparente aumenta, mentre Vmax rimane invariata. In questo modello, una concentrazione di substrato sufficientemente alta può superare l'inibizione.
25	Quali sono le tre principali classi di filamenti del citoscheletro delle cellule animali?	Microfilamenti di actina, filamenti intermedi come quelli di cheratina e microtubuli costituiti da dimeri di tubulina alfa/beta.
26	Come differisce il trasporto attivo secondario dal trasporto attivo primario alimentato dall'ATP?	Il trasporto primario alimentato dall'ATP accoppia direttamente la sua idrolisi al trasporto contro gradiente. Il secondario accoppia il movimento di un soluto secondo gradiente a quello di un altro contro gradiente, sfruttando un gradiente elettrochimico esistente.
27	Qual è la funzione principale dell'apparato di Golgi?	Modificare, smistare, impacchettare e marcare proteine e lipidi provenienti dal reticolo endoplasmatico in vescicole destinate alla secrezione o ad altri organelli.
28	Quali interazioni possono stabilizzare la struttura terziaria di una proteina globulare?	L'effetto idrofobico, i legami a idrogeno, i ponti salini e le interazioni di van der Waals; alcune proteine hanno anche ponti disolfuro covalenti tra cisteine.
29	Come attenua il colesterolo le variazioni di fluidità nelle membrane delle cellule animali?	A temperature più alte limita il movimento dei fosfolipidi; a temperature più basse ostacola il loro impacchettamento stretto, aiutando la membrana a rimanere fluida.
30	Dove avvengono la produzione della maggior parte degli rRNA e le prime fasi dell'assemblaggio dei ribosomi in una cellula animale?	Nel nucleolo. L'rRNA 5S viene prodotto altrove nel nucleo e poi incorporato nelle subunità ribosomiche in formazione.
31	Quanti ioni scambia la pompa sodio-potassio (Na+/K+ ATPasi) per ogni ATP idrolizzato?	Espelle 3 Na+ dalla cellula e introduce 2 K+, risultando quindi elettrogenica.
32	Quali sono i tre principi centrali della teoria cellulare classica?	Gli organismi viventi sono costituiti da una o più cellule; le cellule sono le unità strutturali e funzionali fondamentali della vita; nuove cellule derivano da cellule preesistenti.